مقاله تقویت سیستم ایمنی بدن با ویتامینc

سیستم ایمنی بدن را با ویتامین C تقویت کنید؟
شنبه اول دسامبر 2018
سیستم ایمنی ویتامین C: همه این کارها با مبارزه با اسکوربوی آغاز شد
ویتامین C که به اسید اسکوربیک نیز مشهور است ، قرن ها است که در تقویت سیستم ایمنی بدن مورد استفاده قرار می گیرد. حتی در قرن بیست و یکم کودکان از اثرات مثبت ویتامین C بر سلامتی اطلاع دارند. از طرف دیگر "راز" ویتامین C نیز در اوایل سال 1747 کشف شد. در آن زمان ، اسکورویو که مبتنی بر کمبود ویتامین C است ، به ویژه در رابطه با دریانوردی موضوع حساس بود. در همین راستا ، پزشک کشتی انگلیس ، جیمز لیند ، تشخیص داد که لیمو و پرتقال و همچنین سوسیس ، در پیشگیری و معالجه اسکوربوت بسیار مؤثر هستند. با این حال ، ماده مربوطه در مواد غذایی فقط در سال 1921 نام ویتامین C داده شد ، پس از آنکه بیوشیمیستر سیلوستر زیلوا توانست این ماده را جدا کند.

 
ویتامین C باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می شود
اکنون مشخص است که ویتامین C عملکرد و عملکردهای بی شماری را در ارگانیسم انسان به عهده دارد. دخالت ویتامین C در تقویت سیستم دفاعی بدن احتمالاً بهترین خاصیت شناخته شده است. ویتامین با افزایش تشکیل آنتی بادی ها و گلبول های سفید (لکوسیت ها) مشخص می شود. دومی برای دفاع در برابر ویروس ها و باکتری ها هستندمسئول. لکوسیت ها برای اینکه بتوانند عوامل بیماری زای مربوط را شناسایی کنند به یاور ویتامین C نیاز دارند ، اگر این لکوسیت ها به اندازه کافی ویتامین C داشته باشند ، این تحرک را افزایش می دهد و گلبول های سفید خون سریعتر به پاتوژن مربوطه می رسند. علاوه بر این ، ویتامین C از غشای سلولهای ایمنی در برابر عوامل بیماری زا و رادیکال های آزاد محافظت می کند و عملکرد ایمنی بدن را در برابر باکتری ها و ویروس ها حفظ می کند.

ویتامین C به عنوان "همه جانبه" به بهزیستی عمومی کمک می کند
همچنین ویتامین C یک کمک درمانی قابل اعتماد در مناطق دیگر است. ویتامین C اثرات زیر را ترکیب می کند:

ویتامین C یک آنتی اکسیدان مؤثر است ، که برای رهگیری و ایجاد رادیکالهای آزاد آسیب پذیر به سلول ضروری است. این بدان معنی است که ویتامین C نیز روی سیستم عروقی ما تأثیر بسیار مثبتی دارد ، زیرا این سلول ها نیز از تأثیر رادیکال های آزاد محافظت می شوند .
"جوش" پروتئین و مواد دیگر الیاف کلاژن را تشکیل می دهد. بنابراین ویتامین C بافت همبند را تقویت می کند .
ویتامین C با خستگی و خستگی مبارزه می کند .
جذب آهن در جریان خون است ویتامین C تسهیل
ترشح هورمون مانند هورمون رشد، هورمون های تیروئید و هورمونهای جنسی است که گاهی اوقات ویتامین C تنظیم
کل سیستم عصبی سود حاصل از ویتامین C
سوخت و ساز انرژی تحریک شده است.
آنزیم های کبدی که مسئول تجزیه سمی در بدن و یا در بدن هستند توسط ویتامین C فعال
ویتامین C می توانید در پیشبرد مدیریت استرس کمک از آن به طور مستقیم به تشکیل هورمون استرس نوراپی نفرین درگیر است
انواع بیشماری سبزیجات و میوه ها تأمین کننده مهم ویتامین C محسوب می شوند.
از آنجا که بدن یا ارگانیسم بدن نمی تواند خود ویتامین C را تولید کند ، باید از طریق آماده سازی های ویژه و مهمتر از همه از طریق غذا استفاده شود. به طور خاص سبزیجات و میوه ها از ویتامین C بالایی برخوردار هستند . اما: ویتامین C زیادی هنگام خیساندن ، خشک شدن یا پخت و پز از بین می رود. انواع میوه و سبزیجات زیر نسبت نسبتاً زیادی از ویتامین C را دارند:

مرکبات مانند گریپ فروت ، لیمو و پرتقال .
انواع میوه مانند توت فرنگی یا تاج سیاه .
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی یا فلفل .
همه انواع کلم - بالاترین محتوای ویتامین C در این مورد کلم پیچ است.
کلیه انواع گیاهان دارویی - بویژه سوسیس ، کلم سفید و کلم قرمز تأمین کننده ویتامین C زحمتکش هستند.
آلو بوش (استرالیا) و Camu Camu- (آمازون) دارای بالاترین غلظت طبیعی ویتامین C.